Cocktails

Om

Baren på CGs är till för dig som vill ta en fördrink i väntan på övriga sällskapet eller bara slinka in för en riktigt god cocktail. Som med maten satsar vi på riktigt bra råvaror och kunnig personal.

Vi blandar våra cocktails med finess och omsorg, ofta enligt kanske lite bortglömda originalrecept. Exempelvis blir våra Gin & Tonic en upplevelse utöver det vanliga tack vare vårt breda sortiment av gin och vår fantastiskt goda Fentiman's Tonic Water. Och Mojiton blandas enligt Hemingways smak.

Våra trevliga bartenders berättar gärna mer!

Cocktails

Refreshing

  • Något "surt" Gin, nässlor, fläder, lime, vin
    120:-
  • Något fräscht, med typ ingefära Gin, fläder, ingefära&lingon-cordial, citron, soda
    115:-
  • En god drink Vermouth, melon, citron, gurka, äppelcider
    120:-
  • En fruktig eller lite bärig Pisco, frukt&bär-mix, citron
    115:-

Cocktails

Rough

  • En whisky sour med twist Bourbon, citron, hallonskum, lakritspulver
    130:-
  • En somrig drink, tack Rom, jordgubb, iste, pimm's, citron
    125:-
  • Något spritigt, tänk dig Old Fashioned Cognac, rye, vermouth, kaffesocker, bitters
    130:-
  • En lynchbärs Johnnie Walker Black, drambuie, frukt&bär-mix, citron, bärs
    130:-

Cocktails

Ending

  • En STÖKIG Husets romblend, Cointreau, lime, oregeat, bitters
    135:-

Cocktails

Mocks!

  • En sån, fast utan alkohol Rabarber&frukt-syrup, alkoholfritt bubbel, blå bitters
    55:-